Distillo pensieri
di Artemia salina
sotto il sole niente di nuovo
sale della terra
5 nella tenebra del mondo
Sosto alle acque madri
rosso mare di sangue
dal primo anello vitale
della catena alimentare
10 degli archeonti alofili estremi
dove iniziammo
tutto un mangiarci l'un l'altro
E più volentieri me ne vado
NOTE
Margherita di Savonia, un tempo Saline di Barletta, possiede una delle saline più grandi d'Europa, note già al tempo degli antichi romani. Le acque madri nelle grandi vasche assumono una colorazione rosata o rossastra a causa dei pigmenti di beta-carotene contenuti nelle membrane.degli archeobatteri presenti.
"Voi siete il sale della terra... voi siete la luce del mondo" (Mt 5,13-14).
Artemia salina: piccolo crostaceo che ricava l'acqua dalla salina espellendo il sale, comportandosi perciò come un distillatore.
[Lirica inedita, Saline di Margherita di Savoia, luglio 2008]